Fekete fokhagyma
Egyszerre finom és egészséges? Igen! Ez a fekete fokhagyma!
A fekete fokhagyma hasonlóan mint az álltalunk ismert hagyományos fokhagyma, vajszínű, illatos növény, ami a feldolgozása során lesz sötétbarna - fekete színű, összetéveszthetettlen karakterű különleges csemege. A fermentált (öregített) fokhagyma egy sokoldalú gasztronómiai különlegesség, amely évezredek óta kedvelt alapanyag az ázsiai kultúrában. A fokhagyma jól ismert egészségmegőrző és öregedést lassító hatása a fekete fokhagymában sokszorosan érvényesül, mindezt a fokhagyma karakteres illata nélkül élvezhetjük.
