Leírás
Az Ormánságban a legmagasabb a napsütéses órák száma Magyarországon, emellett a Dráva folyónak köszönhetően kiváló a talajminőség, ami hozzájárul a magas olajtartalmú, ezáltal remek beltartalmi értékekkel rendelkező magok termeléséhez. Az Ormánsági olajok hidegsajtolási eljárással készülnek, amely a legkíméletesebb technológia, ezáltal az olaj megőrzi kedvező beltartalmi értékeit. Natúr olaj készül teljesen vegyszer- és tartósítószermentes folyamat során. Ez hozzájárul ahhoz, hogy maximálisan egészségét támogató, ízletes, mosolygó olajok kerüljenek a minket választó családok asztalaira. Fedezd fel újra a mákot, mint csodás alapanyagot! Ez a világos színű, mákra jellemző illattal rendelkező olaj könnyen emészthető, beltartalmi értékeinek köszönhetően kifejezetten ideális diétázóknak.
Élettani hatások
Aminosavakban, zsírsavakban gazdag, ezen belül kiemelkedő az omega-6-os zsírsavak közé tartozó linolsav és az olajsav tartalma. Magas a B6 és E-vitamin, a kalcium, a foszfor, a kálium, a magnézium és a vas tartalma is.
Javallatok
Kedvezően befolyásolja a koleszterinszintet, mert fogyasztásával csökken a vér lipidszintje, valamint magas vérnyomást csökkentő hatást tulajdonítanak neki. Csonterősítő hatása annak köszönhető, hogy a foszfortartalmának köszönhetően segíti a kalcium beépülését a csontokba. Klinikai tesztek igazolták, hogy a legtöbb mákolaj fogyasztó csontozata javulást mutatott 6-12 hónapnyi kúraszerű használat után. Emellett nyugtatóan hat az idegrendszerre, segítheti a pihentető alvást. Tisztítja a bélrendszert, és az immunrendszer támogatásában is nagy szerepe van. Megtalálható benne mind a kilenc esszenciális aminosav, így öregedési folyamatokat lassító hatása is ismert. A bőr a mák olajától táplált és puha lesz.
Fogyasztása
A mákolaj kiválóan illik párolt és nyers zöldségekhez, salátákhoz, sajtokhoz és a hagyományos európai ételekhez. Különleges aromája a leginkább péksüteményekben érvényesül a legjobban. Különlegessé teszi a mákos ételeket. Emellett gyümölcslevesekhez, süteményekhez is jól használható.
Összetevők
Tápanyagtartalom
Energia | 3700KJ / 900kcal |
Zsír | 100g |
-amelyből telített zsírsavak | 11g |
Szénhidrát | 0g |
-amelyből cukrok | 0g |
Fehérje | 0g |
Só | 0g |